Торговля и предприниматели Алтай - лидер по производству сливочного масла
| Алтай - лидер по производству сливочного масла |
|
В начале XX в. Алтай стал одним из основных районов Сибири по производству сливочного масла. Основная его часть изготовлялась на экспорт. Из 5,6 млн пуд., вывезенных в 1913 г. из Сибири, более 2 млн дал Барнаульский маслодельческий район [5, с. 162]. Барнаул, Камень, Бийск стали крупными центрами скупки и отправки масла. Так, в 1906-1910 годах его в среднем ежегодно отправлялось водным путем (в тыс. пуд.): из Барнаула — 401,8, Бийска — 267,2, Камня — 154,4 [6, с. 277, 308, 331]. В Новониколаевске алтайское масло перегружалось на железнодорожный транспорт и далее следовало до прибалтийских портов. Здесь его перегружали на корабли для доставки в Данию, Англию, Германию. Маслоторговля находилась на Алтае преимущественно в руках датских, английских, германских и прочих иностранных компаний, а также объединения сибирских кооперативов с участием английского капитала — Союза сибирских маслодельных артелей. Например, только в 1913 г. из Барнаула было вывезено на экспорт 193 тыс. бочонков масла (средняя вместимость одного бочонка — 3,5 пуда). Более других отправили датская Сибирская компания — 35122 бочки, Союз сибирских маслодельных артелей — 32655, датчанин И.И. Линд — 25066 бочек. Среди крупных экспортеров были датчане В. Кнудсен, К. Иргенсен, фирма из Дрездена «Георг Мюнх» [7, л. ЗЗоб.]. Несмотря на дальнюю перевозку, сибирское масло было на рынках Европы конкурентоспособным, а конкурировало оно с датским, австралийским, английским. Определялось это низкими ценами на масло в Сибири и его хорошим качеством — низким содержанием соли и воды. Маслоторговые фирмы одновременно продавали производителям датские сепараторы, другие «принадлежности молочного хозяйства»; и американскую сельскохозяйственную технику. Крупнейшим продавцом техники являлась американская монополия «Международная компания жатвенных машин», в Сибири она имела десятки складов, в том числе в Барнауле, Бийске, Камне, Змеиногорском, Усть-Чарышской Пристани. Все в больших размерах ввозились на Алтай промышленные изделия из Европейской России и других государств. Например, в 1907 г., по сведениям городской управы, на барнаульские пристани прибыло грузов (в тыс. пуд.): металлических изделий — 225, мануфактурных и галантерейных — 300, сельскохозяйственных орудий — 150, сахара — 100, керосина и технических масел — 150 и т. д. |